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LE PROGRAMME DE PREVENTION EN NUTRITION
LES ENFANTS DU FUTUR
Un programme de santé ludique et éducatif dans les écoles pour apprendre aux enfants à mieux construire leur santé. Parce que la santé et les bonnes habitudes s’apprennent dès le plus jeune âge.
Jeremy BOS
Médecin et Directeur d'ADIMEP
Théo BERTHIAS (moi)
Psycho-nutritionniste
En collaboration avec l'association ADIMEP
Le constat, c'est que...
Nous faisons face à un
problème de santé publique
majeure.
Lui c'est Blablito
La mascotte du Programme
La 1 personne sur 2 en France et dans le monde est en surpoids et en situation d'obésité.
Les enfants consomment trop de sucre et manquent de repères alimentaires.
Les inégalités de santé se creusent dès l’enfance.
Les enseignants manquent d’outils simples et adaptés pour sensibiliser.
Les parents n’ont pas toujours le temps ni les ressources pour transmettre de bonnes habitudes.
Les élèves sont souvent fatigués, moins concentrés, et cela impacte leurs apprentissages.
Et si le problème n'était pas le manque de volonté des écoles, mais l’absence d’un programme de santé durable pour elles ?
Beaucoup d'initiatives et d'efforts sont faits
mais sans vision long terme, un travail homogène et une méthode adaptée, difficile d'obtenir des résultats concrets sur la population.
La majorité des problèmes de santé liés à l'alimentation vient très souvent d'un manque de connaissances et d'un manque de prise de conscience quand ceux-ci surgissent, dans la plupart des cas, après de nombreuses années, voire des dizaines d'années plus tard.
Sans action de prévention nutritionnelle, c’est comme…
Construire l’avenir des enfants sans leur donner les outils pour être en bonne santé
Demander aux enseignants de sensibiliser sans leur fournir de supports adaptés et concrets.
Laisser les inégalités sociales et sanitaires déterminer la réussite et le bien-être des élèves.
NOS OBJECTIFS
La nutrition est le socle fondamental sur lequel reposent la santé, la performance cérébrale et le bien-être mental de nos enfants.
La promotion de la santé commence dans l'assiette. Nous visons à éduquer nos enfants sur l'impact direct des choix alimentaires pour :
Améliorer la santé et le bien-être de l'enfant
Nous leur inculquons les bonnes habitudes pour prévenir des problèmes de santé à l'âge adulte, en les faisant devenir acteur de leur santé.
Améliorer les performances cognitives
Ils apprendrons à mieux s'alimenter entre autres pour améliorer leur apprentissage et augmenter leur réussite scolaire.
Réduire les inégalités en matière de santé
Nous nous efforçons d'offrir à tous les enfants les mêmes clés pour bien grandir, quel que soit leur contexte social.
CE QUE NOUS APPRENONS DEVIENT UNE PARTIE DE CE QUE NOUS SOMMES.
Pensé pour les enfants et pour les écoles
Et si c'était bientôt dans votre école ?
La nature de l'enfant, c'est d'apprendre. Alors donnons leur l'envie et l'opportunité d'apprendre des choses qui leur serviront toute leur vie.
Un programme clé en main, ludique pour un apprentissage DURABLE et IMPACTANT.
Le Programme LEDF est bien plus que de simples interventions...
Il repose sur 3 piliers :
Un accompagnement des enfants
Nous proposons des activités ludiques et pédagogiques dispensées par des professionnels, afin qu’ils apprennent à mieux comprendre leur alimentation et à adopter de bonnes habitudes au quotidien.
Un accompagnement des enseignants
Nous fournissons tous les supports sur une plateforme en ligne dédiée, qui facilite la mise en place du programme en classe. Sans charge supplémentaire et pour une autonomie des enseignants.
Qui est ADIMEP ?
L'ADIMEP (L'association pour la diffusion de la médecine de prévention) est partenaire de l'Institut Pasteur de Lille et est engagée dans la mise en place d'actions de prévention primaire, secondaire ou tertiaire.
Nous avons conçu ensemble avec toute notre expertise, ce programme de prévention et d'éducation nutritionnelle pour accompagner ceux qui seront les adultes de demain.
Un accompagnement des parents
Nous partageons des outils pratiques et accessibles afin de prolonger les apprentissages à la maison et d’impliquer toute la famille dans une démarche de santé durable. Nous accompagnons les parents dans leur quotidien.
Hello, moi c'est Théo
La santé des enfants, cela fait plus de 5 ans que ça dure.
J’ai créé ce programme parce qu’aucun enfant ne devrait grandir sans savoir comment prendre soin de sa santé.
J'étais (et je le suis toujours) effaré de voir la santé des gens se dégradé d'année en année. De voir que la moitié de la population était en surpoids.
Soigner c'est bien mais dans ma tête il fallait faire plus. Et surtout le faire bien. EDUQUER nos enfants pour justement éviter ce genre de problématique une fois adulte.
J'ai voulu rendre la santé et l'alimentation accessible à tous à travers un programme clé en main. La nutrition est la BASE de notre santé.
Nous avons créé ce Programme de Prévention parce que...
La santé devrait être le socle fondamental à enseigner aux enfants.
Nous avons alors comme mission de :
Rendre la nutrition accessible à tous dès le plus jeune âge.
Créer un environnement bienveillant et inclusif.
Donner aux enseignants un outil concret et actionnable.
Rendre chaque enfant responsable et acteur de sa santé.
La santé ne devrait pas être une option, mais un pré-requis obligatoire pour une vie épanouie.
Nous vous proposons une méthodologie claire en 5 points :
Savoir par où commencer pour éduquer les enfants à l’alimentation.
1
2
Éviter les messages trop compliqués et culpabilisants.
3
Donner une méthode claire et simple aux enseignants.
Des activités concrètes, mesurables et adaptées aux enfants.
4
5
Apprendre en s’amusant, grâce à un univers ludique.
Les bases du Programme
Chaque projet est proposé sur mesure pour répondre aux besoins de chaque école. Vous pouvez mixer les thèmes, choisir le nombre d'interventions avec des professionnels et le nombre en autonomie et bien plus.
Chaque cycle a un programme différent. Cette fiche de route reste une base pour vous donner un aperçu :)
MODULE 1 : Les fondements de l'alimentation
Nous partons sur les bases de l'alimentation pour construire des fondations solides pour la santé.
A la découverte des fruits et légumes
Analyser les groupes d’aliments et leurs rôles
L’équilibre alimentaire dans sa globalité
Le rôle d’une bonne hydratation
Introduction aux nutriments, vitamines et minéraux
Apprendre et analyser les notions de grignotage
Comment décortiquer les étiquettes alimentaires
MODULE 2 : L'alimentation et l'environnement
Ce module relie l’alimentation aux enjeux environnementaux. Les enfants découvrent comment leurs choix peuvent protéger la planète.
A la découverte des fruits et légumes de saison
Apprendre à lutter contre le gaspillage alimentaire
Comment améliorer ou comment adopter des habitudes pour réduire les emballages
Notion d’empreinte écologique
Module 3 : Le corps humain
Ce module permet de comprendre le fonctionnement du corps et son lien avec l’alimentation. Les enfants apprennent à écouter leurs sensations et à relier émotions et comportements alimentaires.
Apprendre les bases de la digestion
Qu’est-ce que la faim et la satiété ? : comprendre les sensations corporelles
Comprendre le lien entre alimentation et émotion
Introduction au microbiote (les « petites bactéries amies » qui aident notre ventre)
Module 4 : L'activité physique
Ce module met en avant les bienfaits de l’activité physique sur la santé et le bien-être. Mais surtout, il sera centré sur la pratique avec des exercices ludiques et accessibles, afin d’inciter les enfants à bouger tout au long du programme et à intégrer l’activité physique comme une habitude de vie.
Module 5 : Le sucre
Ce module sensibilise les enfants aux différentes formes de sucre présentes dans leur alimentation. Ils apprendront à identifier les excès et à comprendre les dangers d’une consommation trop élevée.
Comment classer les aliments sucrés
Apprendre les dangers du trop de sucre
Reconnaître les sucres cachés dans les aliments du quotidien
Différencier les sucres naturels (fruits, miel) et les sucres ajoutés
Apprendre à faire de meilleurs choix au goûter
Expérimenter avec des comparaisons visuelles
Module 6 : Santé et écrans
Ce module aide les enfants à analyser l’influence des écrans et des publicités sur leurs choix alimentaires. Ils découvriront les effets des écrans sur la santé et apprendront à en faire un usage équilibré.
Apprendre à décortiquer les publicités alimentaires
Comprendre les dangers et les risques des écrans sur la santé
Les avantages et les dangers des réseaux sociaux
Module 7 : L’image de soi
Ce module invite les enfants à développer une relation positive avec leur corps. Ils apprendront à renforcer leur confiance en eux et à valoriser la diversité des morphologies.
Apprendre à développer une relation positive avec son corps
Comprendre que chaque corps est unique et précieux
Favoriser la confiance en soi à travers des habitudes de vie saines
Module 8 : Notion de pathologie
Ce module aborde de façon adaptée les principales pathologies liées à l’alimentation. Les enfants découvriront comment prévenir ces maladies et adopter des comportements protecteurs pour leur santé.
Apprendre et agir sur le surpoids et l’obésité
Apprendre à réagir face au diabète
Apprendre à réagir face aux maladies cardiovasculaires
Module 9 : Nutrition et performance
Ce module met en lumière le lien direct entre alimentation, énergie et réussite. Les enfants apprendront à optimiser leur forme et leurs capacités grâce à une meilleure hygiène de vie.
Comprendre le rôle du petit-déjeuner dans la concentration
Explorer le lien entre hydratation et performance
Apprendre les bases d’une collation saine avant ou après une activité
Découvrir les effets de certains aliments sur la mémoire et l’apprentissage
Comprendre le rôle du sommeil et des routines pour être en forme
Faire le lien entre émotions, stress et alimentation sur les performances
Module 10 : Les aliments du monde
Ce module ouvre les enfants à la diversité culturelle à travers l’alimentation. Ils découvriront des repas et traditions d’autres pays, stimulant ainsi leur curiosité et leur ouverture d’esprit.
Découvrir les repas typiques de différents pays (petit déjeuner, déjeuner, fêtes)
Comparer les habitudes alimentaires entre cultures
Goûter ou observer des aliments peu connus en France
Et d'autres modules bonus...
En tant qu'école, vous bénéficiez aussi...
D'un accès illimité à notre plateforme
Tous les modules y sont expliqués, les activités et les fiches techniques pour les enseignants.
D'une formation pour vos enseignants
Chaque école bénéficie d'un temps de formation par mes soins pour dispenser certains thèmes en automie.
D'un accès à une messagerie privé
Chaque professeur peut nous contacter en permanence pour demander de l'aide.
D'outils et ressources pour les parents
Vous aurez accès sur la plateforme à tous les outils utiles à transmettre aux familles et ainsi les faire participer.
D'un kit pédagogique
Il regroupe tous les outils physiques pour faciliter la mise en place d'ateliers.
Questions fréquentes :
COMBIEN COÙTE LE PROGRAMME ? Le programme a été conçu pour qu'il soit gratuit pour les bénéficiaires. Par conséquent, il fait l'object de financements publiques et privés en fonctions des propositions.
QUI PEUT BÉNÉFICIER DE CE PROGRAMME ? Tout type d'école qu'elle soit publique ou privée sous contrat, ainsi que certains organismes accueillant des enfants.
PEUT-ON EN BÉNÉFICIER PONCTUELLEMENT ? Le programme a été conçu pour être mis en place sur du long terme pour obtenir des résultats concrets. Il fait l'object d'une évaluation stricte sur ces bénéfices courts, moyens et longs terme, ainsi que pour son amélioration continue.